Иногда кажется, что правильное питание и похудение — сложная наука. Буквально: идёшь по минному полю и не имеешь право оступиться, чтобы не подорваться на инсулине, гликемическом индексе, фруктозе, насыщенных жирах, токсинах или гормонах, которые не дают похудеть. В результате мы перегружены информацией, делаем из #ПП культ, но не знаем его основ, не имеем четкой системы. Эта книга — как раз про такие вещи. Она не только о том «как надо», но и о том, «как не надо» — о мифах и заблуждениях правильного питания.
После прочтения вы:
- избавитесь от мифов и интернет-страшилок о правильном питании, диетах и похудении;
- узнаете, какую роль играют белки, жиры, углеводы и калории;
- научитесь понимать, что важное, а что — второстепенное;
- узнаете все рабочие стратегии похудения – от полезных привычек до пищевого дневника и счёта калорий;
- научитесь применять всё это в реальной жизни: научитесь планировать диету под жизнь, а не жизнь — под диету.
